みなさんこんにちは、三平です
久し振りにセントラルイン国分の1F朝食会場でモーニングしました
前回アップしましたホットサンドをまた作りましたのでご紹介します
まずは「マヨサーモンサンド」です。
焼いたサーモンをほぐしてマヨネーズと絡めたら完成
次に「浜之市サンド」を作りました。
浜之市と書いて「はまんち」と鹿児島弁で読みますが、何でも霧島市隼人町の南に位置する隼人漁港周辺の集落名だそうです。
地元の若い青年達が、山あり海ありの霧島市をPRしようと「浜之市バーガー」を開発して、平成18年夏から地元の夏祭りなどを中心として事業をスタートしているとのこと
鹿児島名物さつま揚げをバーガーのしたものですが、かなり美味しいので
朝食会場でさつま揚げを出しているのでサンドにしてみました
今回２種類のホットサンドを作りましたが、作り出すと「あれもこれもサンドにしたら美味しいかな？？？」と楽しくなりますよ
また近いうちに「Newホットサンド」を作りますので乞うご期待
